DIY
Salzgurken im Glas selbstgemacht
Ich bin mit so etwas aufgewachsen – und liebe die Dinger so.
Kaffeesatz als Brennstoff für den heimischen Ofen und Grill
Kaffeesatz fällt in vielen Haushalten an. Und das oft in beachtlichen Mengen. Zu selten landet er auf dem Kompost oder als Dünger im Blumentopf. Meist wird der Kaffeesatz ohne sinnvolle Verwendung einfach in den Restmüll entsorgt.
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Essbare Blüten – Endivie
Ich hab im Frühjahr Endivie bei uns gepflanzt – auf dem Balkon. Aus den meisten Samen wurde nichts. Nur eine kümmerliche Endivien-Pflanze ist gewachsen. Diese haben wir als Zupfsalat blattweise gepflückt und verspeist.
40 Minuten-Schnitzel
Mit den Jahren haben sich Preise verschiedener Produkte und Dienstleistungen erheblich verändert. Produkte sind tendenziell billiger, Dienstleistungen tendenziell teurer geworden. Um einen Klempner eine Stunde lang zu bezahlen, muss der Otto-Durchschnittsverdiener selbst sieben Stunden arbeiten. Im Jahr 1980 waren es »nur« 4 Stunden und 47 Minuten.
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